Nouveau – Mis en ligne le : 04/05/2020 – Date d’édition : 01/05/2020
Plus de 1 million de tonnes de ceps, sarments et racines de vigne sont détruits chaque année en France.l’ambition du projet ERDG est de valoriser cette biomasse viticole inexploitée à travers un procédé vert d’extraction des molécules d’intérêt. Le projet ERDG prévoit la mise en place d’un procédé…